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'임실N치즈' 가공 공장 준공…치즈로 돈가스·소시지 등 생산
▲임실 치즈마을서 체험전북 임실치즈테마파크에 '임실N치즈 이용 식품 가공 공장'이 26일 문을 열었다. 당초 치즈와 유제품을 만들던 시설이었으나 37억원을 들여 리모델링한 이 가공 공장(1천㎡)은 치즈를 이용한 다양한 2차 가공식품을 생산한다. 하루 최대 10t 규모의 치즈 돈가스, 치즈 함박스테이크, 치즈 소시지 등이 생산될 예정이다. 연간 240t, 4…
한설아